बीदासर में घेवर, घी तथा मसाले के लिये तीन नमूने
चूरू, जिले में चलाये जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में जिला कलक्टर सांवरमल वर्मा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा टीम ने 12 जनवरी 2022 को बीदासर में कार्रवाई कर घेवर, घी व मसाले के तीन नमूने लिये। इसके अलावा अवधि पार 20 किलोग्राम बासमती चावल के दो बैग नष्ट करवाए गए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मनोज शर्मा ने बताया कि बुधवार को खाद्य सुरक्षा टीम बीदासर में कार्रवाई कर तीन नमूने लिये है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूल सिंह बाजिया ने बताया ने बताया कि 12 जनवरी को बीदासर में शुद्ध के लिए अभियान के अंतर्गत तीन नमूने लिये गये। बीदासर में खेतेश्वर जोधपुर स्वीट कॉर्नर से घेवर की मिठाई का एक नमूना लिया। गजानंद मदनलाल फर्म से घी कृष्णा का एक नमूना लिया तथा फर्म सुजान मल हरी राम से मसाला लाल मिर्च पाउडर का एक नमूना लिया गया है। इसके अलावा अवधि पार 20 किलोग्राम बासमती चावल के दो बैग नष्ट करवाए गए। सीएमएचओ मनोज शर्मा ने बताया कि अभियान के दौरान दूध, मावा, पनीर, आटा, बेसन, खाद्य तेल, घी, सूखा मेवा, मसाला की जांच की जा रही है। अभियान के दौरान डिकॉय आपरेशन भी किए जाएंगे। जांच दल द्वारा संस्थाओं का निरीक्षण कर नमूने लिए जाएंगे तथा फूड सेफ्टी एवं स्टैंडर्ड एक्ट 2006 एवं नियम 2001 के प्रावधानों के अनुसार मिलावटी माल को मौके पर ही नष्ट करने की कार्यवाही की जाएगी।
