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चिड़ावा में खाद्य विभाग की बड़ी रेड: 50 किलो चॉकलेट नष्ट

Food safety team seizes expired chocolates during Chirawa market raid

चिड़ावा,मनीष शर्मा शहर में खाद्य सुरक्षा दल ने मिलावटी और एक्सपायरी खाद्य सामग्री बेचने वालों पर बड़ी कार्रवाई की है। टीम ने विभिन्न बाजारों में सघन निरीक्षण कर कई दुकानों से खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और एक्सपायरी डेट की जांच की।


240 किलो चॉकलेट सीज, 50 किलो मौके पर नष्ट

खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेंद्र चतुर्वेदी के नेतृत्व में मुख्य बाजार, गोशाला रोड और आसपास के इलाकों में निरीक्षण अभियान चलाया गया।

निरीक्षण के दौरान टीम ने गोशाला रोड स्थित प्रतीक जनरल स्टोर से लगभग 240 किलो नारियल चॉकलेट जब्त की।
जांच में करीब 50 किलो चॉकलेट एक्सपायरी और खराब मिली, जिसे मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया।

टीम ने दुकान संचालक को भंडारण, वैधता और स्वच्छता पर विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए।


कई दुकानों से लिए गए सैंपल

निरीक्षण के दौरान टीम ने—

  • राहुल जनरल स्टोर, मेन मार्केट से टोस्ट के नमूने
  • चौधरी ट्रेडिंग से कैंडी और चॉकलेट के सैंपल

एकत्रित किए। सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वाले दुकानदारों के खिलाफ नियमों के अनुसार कार्रवाई की जाएगी।


टीम की चेतावनी

खाद्य सुरक्षा दल ने कहा कि बाजारों में एक्सपायरी, नकली या मिलावटी खाद्य उत्पाद बेचने वालों पर कड़ी कार्रवाई जारी रहेगी।

टीम ने उपभोक्ताओं को भी सलाह दी कि वे किसी भी खाद्य उत्पाद को खरीदने से पहले उसकी पैकेजिंग, एक्सपायरी डेट और ब्रांड की विश्वसनीयता अवश्य जांचें।


अधिकारी का बयान

एक अधिकारी ने बताया:

“उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है। चिड़ावा क्षेत्र में मिलावटी और खराब खाद्य सामग्री पर जीरो टॉलरेंस नीति लागू है।”