झुंझुनूं, रक्षाबंधन जैसे प्रमुख त्यौहार से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने चिड़ावा में मिलावट रोकने की दिशा में सख्त कदम उठाए हैं।
गुरुवार को चिकित्सा विभाग की फूड सेफ्टी यूनिट ने चिड़ावा शहर की मिठाई और मसालों की दुकानों पर औचक निरीक्षण कर कुल 13 खाद्य सैंपल लिए।
क्या-क्या लिए गए सैंपल?
सीएमएचओ डॉ. छोटेलाल गुर्जर ने जानकारी दी कि एफएसओ लालू यादव, महेंद्र मेहनतकश और रतन सिंह गोदारा की टीम ने कार्रवाई की।
टीम ने पेड़ा, लाडू, रसगुल्ला, आगरा पेठा जैसे मिठाई उत्पादों और विभिन्न मसालों के नमूने लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए भिजवाए।
क्यों हो रही है सख्ती?
त्योहारी सीजन में मिलावट की संभावना बढ़ जाती है। इसीलिए स्वास्थ्य विभाग त्योहारों से पहले हर साल ऐसी सख्ती बरतता है।
डॉ. गुर्जर ने बताया कि,
“सभी सैंपल्स को जयपुर लैब में भेजा गया है, रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी।“
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