सीकर, निरामय राजस्थान अभियान की कड़ी में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सीकर में पांच दिवसीय विशेष खाद्य निरीक्षण अभियान की शुरुआत हो चुकी है। यह अभियान 7 जून तक चलेगा, जिससे आमजन में खाद्य सुरक्षा और पोषण के प्रति जागरूकता बढ़ेगी।
खाद्य निरीक्षण का शेड्यूल
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अशोक महरिया ने बताया कि इस अभियान का उद्देश्य सुरक्षित और स्वच्छ आहार को बढ़ावा देना है। इसके तहत जंक फूड के बजाय श्री अन्न और मोटे अनाज को खाने में शामिल करने के लिए आमजन को प्रेरित किया जाएगा।
स्वास्थ्य पर असर और जिम्मेदारी
अभियान में बताया जा रहा है कि मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ते हैं। बाजार से खाद्य सामग्री लेते समय गुणवत्ता, पैकेजिंग और एक्सपायरी डेट की जांच जरूरी है। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन हर व्यापारी की जिम्मेदारी है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी का निरीक्षण
खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूल सिंह बाजिया ने 2 जून को तीन श्री अन्नपूर्णा रसाइयों का निरीक्षण किया।
- 3 जून: तीन राजकीय व निजी अस्पतालों की केंटीन का निरीक्षण
- 4 जून: तीन स्ट्रीट वेंडर्स
- 5 जून: तीन क्षेत्रीय मॉल्स में खाद्य पदार्थ
- 6 जून: रेलवे स्टेशन व बस स्टैंड के आस-पास खाद्य पदार्थ
- 7 जून: मुख्य बाजार में लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन शिविर तथा एमएफटीएल के माध्यम से जन जागरूकता अभियान चलाया जाएगा।
डॉ महरिया ने बताया:
“सुरक्षित और पौष्टिक आहार न केवल बीमारियों से बचाता है, बल्कि पूरे परिवार के स्वास्थ्य को भी मजबूत बनाता है।”
यह अभियान सीकर जिले के हर हिस्से में सुरक्षित आहार और स्वच्छता को सुनिश्चित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।