पलसाना (सीकर), रक्षा बंधन जैसे पर्व पर आमजन को शुद्ध, ताजा और मिलावट रहित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो, इसके लिए चिकित्सा विभाग ने मंगलवार को शुद्ध आहार – मिलावट पर वार अभियान के तहत पलसाना कस्बे में कार्रवाई की।
निरीक्षण में लिए 16 खाद्य सैम्पल
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली, फूल सिंह बाजिया, नंदराम मीणा और सुरेश कुमार ने खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर तेल, मैदा, मिठाई, ब्रेड, मसाले आदि के कुल 16 सैम्पल लिए।
जांच के लिए जयपुर प्रयोगशाला भेजे गए सैम्पल
सभी सैम्पलों को विश्लेषण के लिए जयपुर की खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
व्यापारियों को दी गई समझाइश
निरीक्षण टीम ने व्यापारियों को मिठाइयों व खाद्य सामग्री का उत्पादन मांग के अनुसार करने की समझाइश दी ताकि बासी या खराब सामग्री की बिक्री से बचा जा सके।
जनस्वास्थ्य के प्रति सरकार सख्त
पर्वों के दौरान मिलावट पर रोकथाम के लिए राज्य सरकार व चिकित्सा विभाग मिलकर सघन अभियान चला रहे हैं। अधिकारी नियमित रूप से जिलेभर में निरीक्षण कर रहे हैं ताकि जनता को सुरक्षित खाद्य उत्पाद मिल सकें।