सीकर में स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई तेज
सीकर, दीपावली जैसे बड़े त्योहार से पहले लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले, इसके लिए स्वास्थ्य विभाग की टीमें लगातार फील्ड में सक्रिय हैं।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि खाद्य आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला के निर्देश पर जिले में विशेष निरीक्षण अभियान चलाया जा रहा है।
डेयरियों और मिठाई दुकानों से सैम्पलिंग
मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों – फूल सिंह बाजिया, महमूद अली, नंदराम मीणा और सुरेश कुमार शर्मा ने दूध डेयरियों और मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया।
- रींगस स्थित देव डेयरी और दूध आपूर्ति करने वाले वाहनों से
- 15 सैम्पल लिए गए (दूध व घी के)
- सीमारला कोटड़ी के आनंद स्वीट्स से
- मिल्क केक और मावा के नमूने लिए
40 किलो फफूंद लगी मिठाइयां नष्ट
आनंद स्वीट्स में 40 किलो फफूंद लगी जलेबी और लड्डू पाए गए, जिन्हें टीम ने मौके पर ही नष्ट करवाया।
“त्योहारों पर स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं होगा,” – खाद्य सुरक्षा अधिकारी
दीपावली से पहले अभियान रहेगा जारी
डॉ. महरिया ने बताया कि दीपावली को ध्यान में रखते हुए:
- मिठाई निर्माण इकाइयों,
- होलसेल भंडार,
- ट्रेडिंग संस्थानों
का नियमित निरीक्षण होगा।
हर जगह से सैम्पल लेकर जांच के लिए लैब भेजे जा रहे हैं। मिलावट पाए जाने पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।