चूरू, जिला कलक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा टीम ने सोमवार को जिले के बीदासर व सुजानगढ़ में खाद्य सामग्री के नमूने लिए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मनोज शर्मा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के जांच दल द्वारा बीदासर में मैसर्स भंवरलाल राकेश कुमार फर्म से घी व तेल के 2 नमूने एक्ट में तथा गुणवत्ता जांच के लिए बीदासर में मिठाई की दुकानों से 15 नमूने सर्वेलेन्स के नमूने लिए गए। साथ ही सुजानगढ़ शहर में सत्यम मिष्ठान भंडार से खोवा की बर्फी, मैसर्स अरोड़ा होटल से कलाकंद, मैसर्स अरोड़ा छप्पन भोग से मीठा मावा का नमूना लेकर खाद्य प्रयोगशाला जयपुर भिजवाए गए।
जांच रिपोर्ट में खाद्य पदार्थ की अमानक पाए जाने पर संबंधित विक्रेता के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। दूध व दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ एवं मिठाईयां तैयार करने वाले दुकानदारों को साफ- सफाई रखने व गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री को काम में लेने हेतु पाबंद किया गया।
