चूरू, त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए जिला प्रशासन सक्रिय हो गया है।
जिला कलक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देशानुसार शुक्रवार को राजगढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष अभियान चलाकर बड़ी कार्रवाई की।
‘शुद्ध आहार – मिलावट पर वार’ अभियान के तहत निरीक्षण
सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया और रतनसिंह गोदारा की टीम ने राजगढ़ क्षेत्र में कई खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।
टीम ने सुसवानी फूड एजेंसी से मैदा, वनस्पति और टोस,
विक्रम सिंह दूथ डेयरी से पनीर और घी,
न्यू बाबा पनीर भंडार से पनीर,
तथा सैनी मिष्ठान भंडार से मिल्क केक के नमूने लिए।
440 किलो मैदा जब्त, 280 किलो बेकरी उत्पाद नष्ट
जांच के दौरान 440 किलो मैदा सीज किया गया।
साथ ही 280 किलो बेकरी बिस्किट, टोस और क्रीम रोल को गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने पर नष्ट करवाया गया।
एफएसओ मदन बाजिया ने बताया कि लिए गए सभी नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जयपुर भेजा गया है।
रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम, 2006 के तहत आवश्यक कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
व्यापारियों को चेतावनी
टीम ने खाद्य विक्रेताओं को चेतावनी दी कि वे आमजन को शुद्ध, ताजा और बिना मिलावट के खाद्य पदार्थ ही उपलब्ध करवाएं।
साथ ही निर्माण व एक्सपायरी तिथि साफ-साफ अंकित करने के निर्देश दिए गए।
