बीदासर और छापर में खाद्य सुरक्षा टीम की छापेमारी
चूरू, जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देश पर
त्योहारी सीजन के दौरान मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए
खाद्य सुरक्षा टीम ने बीदासर और छापर क्षेत्र में विशेष अभियान चलाया।
इस दौरान टीम ने 10 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए, 74 किलो घी जब्त किया
और 30 किलो खराब तेल मौके पर नष्ट करवाया।
इन प्रतिष्ठानों से लिए गए सैंपल
सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया व रतनसिंह गोदारा की टीम ने
सांडवा और बीदासर क्षेत्र के प्रतिष्ठानों से नमूने लिए।
इनमें शामिल हैं —
- हनुमान डेयरी से घी
- मारूति सुपरमार्ट से सूजी
- बाबा रामदेव मिष्ठान भंडार से मिल्क केक
- रामदेव डेयरी से दूध
- सैनी मिष्ठान भंडार से मावा
- जीण भवानी ट्रेडिंग कंपनी (बीदासर) से घी
- ममता स्वीट्स रेस्टोरेंट से कलाकंद
- सेठिया स्वीट्स से बादाम कतली
- नीरज डेयरी (छापर) से घी
जब्ती व नष्ट की गई सामग्री
कार्रवाई के दौरान बीदासर में 43 किलो घी और
छापर में 31 किलो घी सीज किया गया।
साथ ही 30 किलो खराब तेल को नष्ट करवाया गया।
जांच रिपोर्ट के बाद होगी सख्त कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया ने बताया कि
सभी नमूनों को जयपुर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भेजा गया है।
रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम, 2006 के तहत
अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
उपभोक्ताओं को चेतावनी
विभाग ने व्यापारियों को शुद्ध और ताजा खाद्य सामग्री बेचने के लिए पाबंद किया है।
साथ ही आमजन से अपील की गई है कि वे
मिलावट के संदेह पर तुरंत शिकायत दर्ज कराएं।
