चूरू, जिला कलक्टर अभिषेक सुराणा के निर्देशानुसार ‘शु़द्ध आहार – मिलावट पर वार’ अभियान के तहत चिकित्सा विभाग की ओर से मिलावट करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जा रही है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मनोज शर्मा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा बीदासर में राधिका आईसक्रीम से आईसक्रीम के 3 नमूने, बीएल बेवरेजेज सांडवा से पैकेजिंग ड्रिंक्स के 2 नमूने, सालासर बालाजी डेयरी उद्योग, बम्बू से मिक्स दूध व हारे का सहारा फूड एंड डेयरी प्रोडक्ट्स, गोपालपुरा से पनीर व दूध का नमूना लेकर प्रयोगशाला जयपुर भिजवाए गए हैं। जांच रिपोर्ट में खाद्य पदार्थ अमानक पाए जाने पर संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि दूध व दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ व मिठाईयां तैयार करने वाले दुकानदारों को साफ – सफाई रखने व गुणवत्तायुक्त खाद्य समग्री को काम में लेने हेतु पाबंद किया।
खाद्य सुरक्षा टीम ने खाद्य सामग्री के 8 नमूने लिए
