बीदासर में टीम ने आठ दुकानों पर की लाइसेंस की जांच
चूरू, खाद्य सुरक्षा पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ विशेष अभियान चला कर मंगलवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने बीदासर में जांच व निरीक्षण अभियान चलाया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. भंवरलाल सर्वा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत बीदासर में खाद्य सुरक्षा टीम ने खाद्य पदार्थ में मिलावट करने वालों के खिलाफ विशेष जांच अभियान चला कर दुध के तीन व घी का एक तथा मिठाई के दो नमूने लिये। सीएमएचओ ने बताया कि अभियान के तहत 15 फरवरी तक दूध व दूध से निर्मित पदार्थों में होने वाली मिलावट की जांच के लिये अभियान चलाया जायेगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नागरमल ढाका ने बताया कि बीदासर के श्रीराम मिष्ठान व महालक्ष्मी मिष्ठान भंडार से मिठाई कलाकंद व खुरमानी के दो नमूने लिये। इसके साथ ही मनोज कुमार सुरेन्द्र कुमार प्रतिष्ठान से घी का नमूना लिया गया। इसके अलावा दुध के तीन नमूने लिये गये। इस दौरान निरोगी राजस्थान अभियान के तहत आमजन को भी मिलावटी खाद्य पदार्थों से होने वाले दुष्प्रभाव की जानकारी दी गई। उन्होंने बताया कि अभियान के दौरान खाद्य लाइसेंस की जांच कर आठ प्रतिष्ठान का निरीक्षण कर लाइसेंस को प्रतिष्ठान पर डिसप्ले करने के भी निर्देश दिये हैं। उन्होंने बताया कि दुकानदार जिनके नमूने बार-बार जांच में फेल हो रहे है उन पर विशेष निगरानी रखी जा रही है।
