जिले में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान
चूरू, शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जिले में सोमवार 3 जनवरी 2022 को चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने बीदासर में कार्रवाई कर घी व वनस्पति तेल के दो नमूने लिये है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि जिला कलक्टर साँवरमल वर्मा के निर्देशानुसार जिले में शुद्ध के लिये युद्ध अभिसयान चलाया जा रहा हैं। सोमवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने बीदासर में दो नमूने लिये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूलसिंह बाजिया ने बताया कि तहसीलदार ओमप्रकाश मीणा के नेतृत्व में बीदासर में फर्म केवटीया फूड प्राइवेट लिमिटेड से मुंगफली तेल का नमूना लिया गया। इसी तरह फर्म रमेश कुमार महेश कुमार से वनस्पति घी का नमूना लिया गया। इस दौरान नायब तहसीलदार सुभाषचंद व पुलिस टीम भी मौके पर उपस्थित रही। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि अभियान के दौरान दूध, मावा, पनीर, आटा, बेसन, खाद्य तेल, घी, सूखा मेवा, मसाला की जांच की जाएगी। अभियान के दौरान डिकॉय आपरेशन भी किए जाएंगे। उन्होंने बताया कि जांच दल द्वारा संस्थाओं का निरीक्षण कर नमूने लिए जाएंगे तथा मौके पर कठोर कार्यवाही करते हुए निकटस्थ फूड टेस्टिंग लैब में नमूनों की जांच कर विधिक कार्यवाही की जाएगी। फूड सेफ्टी एवं स्टैंडर्ड एक्ट 2006 एवं नियम 2001 के प्रावधानों के अनुसार मिलावटी माल को मौके पर ही नष्ट करने की कार्यवाही की जाएगी। अभियान 31 मार्च तक जारी रहेगा।
सूचना देने वालों की पहचान गुप्त रखकर दिया जाएगा इनाम
सीएमएचओ डॉ. शर्मा ने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट की सूचना मिलने पर कार्यवाही के बाद सूचना सही पाए जाने पर सूचित करने वाले व्यक्ति की पहचान गुप्त रखते हुए इक्यावन हजार रुपए की राशि इनाम में दी जाएगी।
