दीपावली पर मिलावटखोरों पर शिकंजा
सीकर, दीपावली पर्व के मद्देनज़र खाद्य सुरक्षा विभाग ने सीकर शहर में बड़ी कार्रवाई की है।
चिकित्सा विभाग की टीम ने शनिवार को 251 किलो घी सीज किया और डेयरियों से पनीर व मावा के नमूने जांच के लिए लिए गए।
जिला प्रशासन के निर्देश पर चला अभियान
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि यह कार्रवाई जिला कलेक्टर मुकुल शर्मा और खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला के निर्देशन में की गई।
अभियान के तहत प्रतिदिन टीमों द्वारा बाजारों में खाद्य वस्तुओं की जांच जारी है ताकि त्योहार के समय लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके।
पुलिस टीम के साथ निरीक्षण
शनिवार को जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूलसिंह बाजिया, एफएसओ महमूद अली, नंदराम मीणा और सुरेश कुमार शर्मा ने अलग-अलग टीम बनाकर पुलिस अधीक्षक कार्यालय की स्पेशल टीम के साथ सीकर शहर में कई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।
डेयरियों और रिटेल स्टोर पर कार्रवाई
एफएसओ महमूद अली ने बताया कि
- माँ जगदंबा डेयरी से पनीर व मावा,
- खानदानी डेयरी से दूध, पनीर व मावा,
- और रिलायंस रिटेल लिमिटेड से 251 किलो घी मिलावट की आशंका पर सीज किया गया।
सभी नमूने जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जयपुर भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
व्यापारियों को दिए सख्त निर्देश
एफएसओ फूलसिंह बाजिया ने बताया कि निरीक्षण के दौरान व्यापारियों को निर्देश दिए गए कि वे आमजन को केवल शुद्ध, ताजा और बिना मिलावट वाले खाद्य पदार्थ ही उपलब्ध कराएं।
साथ ही सभी उत्पादों पर निर्माण तिथि व एक्सपायरी डेट अंकित करने के निर्देश दिए गए हैं।
उन्होंने कहा कि दीपावली तक यह विशेष अभियान लगातार जारी रहेगा और मिलावटखोरी पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।