शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सीकर शहर में कार्रवाई
सीकर, त्यौहार पर आमजन को शुद्ध व ताजा खाद्य वस्तुएं उपलब्ध हो, इसके लिए चिकित्सा विभाग, रसद विभाग की टीम ने संयुक्त करवाई कर मिलावटखौरों के खिलाफ कार्रवाई की। जिला कलेक्टर मुकुल शर्मा व सीएमएचओ डॉ निर्मल सिंह के निर्देशन में एफएसओ मदन लाल बाजिया, महमूद अली, नंदराम मीणा, प्रर्वतन अधिकारी अशु तिवाड़ी, सुरभी मीणा ने सोमवार को सीकर शहर के बड़े खाद्य व्यापारियों के यहां कार्रवाई की। इस दौरान श्री श्याम जोधपुर स्वीट होम का निरीक्षण किया, इस दौरान 50 किलोग्राम जलेबी की चासनी खराब पाई गई, जिसे मौके पर ही नष्ट करवाया गया। वहीं मावा व घी के सैम्पल लिए गए।
कोर्ट रोड स्थित मिलन रेस्टोरेंट के यहां से कलाकंद, मावा का सैम्पल लिया गया। वहीं मनभावन स्वीट्स के यहां से मावा पेडा, मिल्क केक, मदन हलवाई के यहां से घी, मावा पेडा, लक्ष्मी स्वीट होम के यहां से पनीर, गुलाब जामुन, कृष्णा जोधपुर स्वीट होम के यहां से मावा व बेसन चक्की का सैम्पल लिया। सोमवार को टीम ने 12 सैम्पल लिए। सभी सैम्पलों को जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जयपुर भेजा गया है। रिपोर्ट आने पर कार्रवाई की जाएगी। साथ ही मिठाई विक्रेताओं को साफ सफाई रखने, आवश्यकता अनुसार ही मिठाई बनाने और शुद्धता के सभी मानकों का पालन करने के लिए पाबंद किया।
