मुख्यमंत्री के निदेर्शों की अनुपालना में विशेष अभियान शुरू
सीकर, मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा के स्पष्ट निर्देश हैं कि दीपावली के दौरान प्रत्येक प्रदेशवासी को शुद्ध और मिलावटहीन खाद्य सामग्री मिले। इसके मद्देनजर सरकार द्वारा राज्य से लेकर ग्राम स्तर तक दीपावली विशेष अभियान चलाया जाएगा और मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी। जिले में यह अभियान सात अक्टूबर सेे प्रारम्भ हुआ।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. निर्मल सिंह ने बताया कि यह अभियान जिला स्तरीय प्रबंधन समिति के निर्देशन में किया जाएगा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग द्वारा इस अभियान के लिए समस्त जिलों में जिला कलेक्टर के माध्यम से टीमें गठित की गई हैं। अभियान के दौरान खाद्य व्यापारियों को हाइजीन एवं सैनिटेशन का पूर्ण ध्यान रखने के लिए जागरूक किया जा रहा है। वहीं जिले में डिकॉय ऑपरेशन चलाते हुए मिलावटखोरों की दुकानों, गोदामों, निर्माण इकाईयों तथा अन्य गुप्त स्थानों पर कार्यवाही की जा रही है। उन्होंने बताया कि इन टीमों द्वारा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियम एवं विनियमों की पूर्ण पालना करवाई जा रही है। नियमों की अवहेलना करने वालों के विरुद्ध कठोर कार्यवाही की जाएगी। इन टीमों द्वारा दूध, पनीर, मावा व इनसे बनने वाली मिठाइयां, घी, तेल, मसालों आदि पर विशेष निगरानी रखी जा रही। अभियान की रिपोर्ट प्रतिदिन राज्य स्तर पर प्रेषित की जा रही है।
सितंबर में हुई कुल इतनी कार्यवाहियां
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया ने बताया कि सितंबर माह में जिले में खाद्य निरीक्षण की 111 और नमूनीकरण की 43 कार्यवाहियां की गई। सर्विलेंस के तहत कुल 68 नमूने लिए गए। इनमें से 31 मानक और 12 अशुद्ध पाए गए। अशुद्ध नमूनों में 11 सब सब स्टैण्डर्ड और एक सैम्पल अनसेफ थे। उन्होंने बताया कि सात प्रकरण न्यायालय के समक्ष प्रस्तुत कर चालान किए गए। इस दौरान न्यायालय द्वारा 30 हजार रुपए का जुमार्ना लगाया गया।
