सीकर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिलावटखोरी के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। जनवरी से जुलाई 2025 तक लिए गए 472 खाद्य सैम्पल में से 6 अमानक और 2 अनसैफ पाए गए।
अभियान के तहत जांच
सीएमएचओ डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि राज्य सरकार के शुद्ध आहार–मिलावट पर वार अभियान के तहत यह कार्रवाई की गई। जांच के लिए सभी सैम्पल जयपुर खाद्य प्रयोगशाला में भेजे गए थे।
किन दुकानों से लिए गए सैम्पल
खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली ने बताया कि –
- खाटूश्यामजी के एमबी-56 भाग से लिया गया पनीर
- जीणता के मोदी मिष्ठान भंडार से सरस घी
- कृष्णा घी
- खाटूश्यामजी के केएम होटल एंड फैमिली रेस्टोरेंट का रिफाइंड सोयाबीन तेल
- शीश के दानी होटल से लिया गया पनीर
- कांवट के मुकेश रसगुल्ला भंडार से कलाकंद
— सभी अमानक पाए गए।
वहीं,
- कान्हा ज्यूस सेंटर एंड आइसक्रीम सीकर का साही गुलाब डिजर्ट
- सैनी ज्यूस कॉर्नर का मैंगो सुरभि डिजर्ट
— दोनों अनसैफ घोषित किए गए हैं।
न्यायालय में होगा परिवाद
अधिकारी ने बताया कि इन सभी मामलों में न्यायालय में परिवाद पेश किया जाएगा ताकि दोषियों पर कड़ी कार्रवाई हो सके।