शुद्ध आहार अभियान में मिलावटखोरों पर कार्रवाई, रिपोर्ट में सामने आई सच्चाई
सीकर जिले के खाटूश्यामजी लक्खी मेले में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत बड़ी कार्रवाई की गई।
चिकित्सा विभाग की टीम ने मेले के दौरान 81 खाद्य सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे थे।
13 अमानक और 3 अनसैफ सैंपल
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि:
- 69 सैंपलों की रिपोर्ट प्राप्त हुई
- इनमें से 13 सैंपल अमानक पाए गए
- जबकि 3 सैंपल अनसैफ घोषित हुए
बाकी 12 सैंपलों की रिपोर्ट अभी लंबित है।
किन खाद्य पदार्थों में मिली गड़बड़ी?
जांच में कई खाद्य पदार्थों में मिलावट सामने आई:
- दूध व दूध उत्पाद: 4 अमानक
- मावा: 1 अमानक
- पनीर: 5 सैंपल, सभी अमानक
- घी व तेल: 1 अमानक
- मसाले: 2 अमानक, 3 अनसैफ
यह रिपोर्ट खाद्य जन प्रयोगशाला जयपुर से प्राप्त हुई।
मिलावटखोरों पर होगी सख्त कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त डॉ. टी शुभमंगला के निर्देशन में यह अभियान चलाया गया।
अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि:
अमानक और अनसैफ सैंपल वाले व्यापारियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
अभियान रहेगा जारी
विभाग का कहना है कि आमजन को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए यह अभियान लगातार जारी रहेगा।