सीकर। त्योहारों के सीजन में आमजन को शुद्ध और ताजा खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से
चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा शाखा ने बुधवार को लोसल और खूड क्षेत्र में विशेष अभियान चलाया।
225 किलो नमक सीज, 13 सैंपल जांच के लिए भेजे
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि
खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला और जिला कलेक्टर मुकुल शर्मा के निर्देशन में
यह अभियान लगातार जारी है।
बुधवार की कार्रवाई में टीम ने 225 किलो नमक सीज किया और
13 खाद्य वस्तुओं के सैंपल लेकर उन्हें जयपुर की प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा।
सूर्या ब्रांड का नमक मिला संदिग्ध
खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूल सिंह बाजिया, महमूद अली, नंदराम मीणा और सुरेश कुमार शर्मा ने
लोसल स्थित जगदेव भंवरलाल घोडेला प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया।
यहां सूर्या ब्रांड का नमक ₹5–7 प्रति किलो के भाव से बेचा जा रहा था।
नमक में मिलावट की आशंका होने पर टीम ने 225 किलो नमक मौके पर ही सीज कर दिया।
खाद्य वस्तुओं के नमूने भी लिए
टीम ने क्षेत्र में घी, मावा, रसगुल्ला, मावा पेड़ा, धनिया पाउडर, मसाला, बेसन बूंदी लड्डू सहित
विभिन्न खाद्य वस्तुओं के 13 सैंपल लिए।
सभी नमूनों को जांच के लिए जयपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा गया है।
अभियान रहेगा जारी
अधिकारियों ने बताया कि त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
जो भी प्रतिष्ठान नियमों का उल्लंघन करते पाए जाएंगे, उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
रिपोर्ट का सार
खाद्य विभाग की इस कार्रवाई से प्रशासन ने स्पष्ट संदेश दिया है कि
मिलावटखोरी बर्दाश्त नहीं की जाएगी और आमजन के स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं होगा।
