सैम्पल जांच के लिए भेजे गए जयपुर प्रयोगशाला
सीकर, बढ़ती गर्मी के साथ ही जिले में शीतल पेय पदार्थों की बिक्री शुरू हो गई। ऐसे में मिलावटी व अशुद्ध खाद्य सामग्री बेचने वालों पर लगाम कसने के लिए चिकित्सा विभाग की ओर से लगातार कार्रवाई कर खाद्य पदार्थों के साथ साथ आइसक्रिम, कोल्ड ड्रिंक व अन्य शीतल पेय पदार्थों की जांच की जा रही है।
सीएमएचओ डॉ निर्मल सिंह के निर्देशन में गुरूवार को खूड व लोसल में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्रवाई की गई। एफएसओ मदनलाल बाजिया, महमूद अली, नंदराम मीणा ने बताया कि लक्ष्मी मिष्ठान भंडार खूड से कलाकंद, अमित कोक एजेंसी लोसल के यहां से फ्रूट ड्रिंक, पूजा आइस फेक्ट्री लोसल से आईस केन्डी, सैनी किराणा स्टोर से घी, उस्मान गनी तेली के यहां से सरसों तेल, गणेश आईसक्रिम फैक्ट्री के यहां से आईस केन्डी का सैम्पल लिया। सभी सैम्पलों को जांच के खाद्य प्रयोगशाला जयपुर भेजा गया है। रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई की जाएगी।
सीएमएचओ डॉ निर्मल सिंह ने बताया कि अभियान के तहत जिले में लगातार कार्रवाई की जाएगी और मिलावट करने वालों पर शिकंजा कसा जाएगा। उन्होंने बताया कि गर्मी के मौसम को देखते हुए बाजार में शीतल पेय पदार्थ की डिमांड बढ़ी है। ऐसे में आमजन को शुद्ध व ताजा खाद्य सामग्री व शीतल पेय पदार्थ उपलब्ध हो, इसके लिए विभाग की ओर से कार्रवाई की जाएगी। एफएसओ मदनलाल बाजिया ने बताया कि लोसल व खूड में फालुदा, ज्यूस व अन्य शीतल पेय पदार्थ बेचने वाले व्यापारियों को आमजन को शुद्ध पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के साथ स्वच्छता रखने के लिए भी पाबंद किया गया है।
